QUICHÉ DE POLLO,CHAMPIÑONES Y BACON!

INGREDIENTES:

Una masa quebrada a medio hornear
30gr de aceite
100gr de cebolla
150gr de pechuga de pollo
100gr de champiñones
50gr Bacon
4 huevos
200gr de nata líquida
Sal y Pimienta


ELABORACION:

1º -Ten la masa quebrada a medio hornear.
2º -Pon la sartén con un poquito de aceite,cortamos la cebolla a juliana,el pollo a dados,los champiñones a láminas y el bacon a trocitos pequeños.
3º-Lo añadimos en la sartén todos los ingredientes la cebolla el pollo los champiñones y el bacon y sofreímos unos minutos hasta que este echo.
A continuación vierte la mezcla sobre la masa a medio hornear.
I por otro lado mezclamos los huevos la nata liquida con un poco de pimienta y sal, y vierte toda la mezcla sobre la quiché.
Horneamos unos 30 min a 180º  hasta que veas que esta dorada.
Se puede hacer de diferentes maneras más adelante pasare otra opción.