martes, 11 de enero de 2011

BIZCOCHO MUY FACIL!!!



INGREDIENTES:

200  gr.de harina
200 gr.de azúcar
200 gr,de leche
1 huevo
50 ml de aceite
1 sobre de levadura
1 manzana golden o piñones para decorar

PREPARACIÓN:

En un recipiente mezclamos el azúcar y el huevo bien mezclado, añadimos la leche y el aceite ya continuación la harina tamizada con un colador para que te quede el bizcocho mas esponjoso, por ultimo el sobre de levadura.Calentamos el horno a 200 grados y en 25 minutos listo, lo puedes decorar con manzana k queda muy bueno o con piñones o almendra filateada...... y listos para comer!

ARROZ CON LECHE



INGREDIENTES:

1 Litro de leche
200 Gramos de Arroz
120 De Azúcar
2 Ramas de canela
La cascara de un limón

PREPARACIÓN:

Ponemos a calentar el litro de leche el azúcar la piel del limón y las dos ramas de canela.Mientras se calienta la leche vamos lavando el arroz con un colador para que pierda el almidón del arroz,una vez hierva la leche añadimos el arroz,y removemos bien.Ponemos el fuego medio bajo y dejamos que se vaya haciendo el arroz durante unos 50 o 60 min.Hay que ir removiendo de vez en cuando, y vigilar los últimos minutos sino se pegara y quemara el arroz del fondo.Cuando lleve 50 min prueba el arroz haber si esta hecho,cuando ya este hecho retira el limón y la canela y añade un poquito de leche hasta que se integre dentro del arroz si no te quedara muy espeso, deja reposar unos minutos y reparte en 5 recipientes y opcional un poquito de canela en polvo... espero que os guste!