INGREDIENTES:
1 placa de Hojaldre
10 Fresas
1 Kiwi
Crema pastelera
Nata montada
CREMA PASTELERA:
½ litro de leche
4 cucharadas de azúcar
4 yemas de huevo
1 cucharada sopera de maizena
Ponemos en un bol todos los ingredientes y los trituramos con la batidora,lo ponemos al microondas 2 min.Pasado el tiempo le damos unas vueltas y lo volvemos a poner 2 min mas.
Lo sacamos lo volvemos a triturar con la batidora, y ya se puede dejar enfriar.
ELABORACIÓN:
Ponemos a calentar el horno a 200º . En una placa ponemos el hojaldre e introducimos al horno durante 15 minutos hasta que veamos que ha subido. Retiramos y dejamos que enfríe.
En este espacio de tiempo podemos preparar la crema.
Ponemos la crema, a continuación, las fresas enteras, que previamente habremos lavado y retirado el rabillo.Le puedes poner todo tipo de frutas(kiwi,manzana,plátano...)
Muy fácil!!!
QUE ES EL BULGUR?
El bulgur es un alimento elaborado a partir del trigo..
INGREDIENTES:
Lechuga
Tomate
Queso parmesano
Huevo duro
Cebolla(opcional)
Barritas de cangrejo (surimi)
ELABORACIÓN:
Cuece el bulgur con un poco de sal durante10-15 minutos, aprox.
A continuación lo dejamos enfriar unos minutos y añadimos los ingredientes,esta muy buena y es diferente de una ensalada normal.
INGREDIENTES:
Una masa quebrada a medio hornear
30gr de aceite
100gr de cebolla
150gr de pechuga de pollo
100gr de champiñones
50gr Bacon
4 huevos
200gr de nata líquida
Sal y Pimienta
ELABORACION:
1º -Ten la masa quebrada a medio hornear.
2º -Pon la sartén con un poquito de aceite,cortamos la cebolla a juliana,el pollo a dados,los champiñones a láminas y el bacon a trocitos pequeños.
3º-Lo añadimos en la sartén todos los ingredientes la cebolla el pollo los champiñones y el bacon y sofreímos unos minutos hasta que este echo.
A continuación vierte la mezcla sobre la masa a medio hornear.
I por otro lado mezclamos los huevos la nata liquida con un poco de pimienta y sal, y vierte toda la mezcla sobre la quiché.
Horneamos unos 30 min a 180º hasta que veas que esta dorada.
Se puede hacer de diferentes maneras más adelante pasare otra opción.
