INGREDIENTES:
1 placa de Hojaldre
10 Fresas
1 Kiwi
Crema pastelera
Nata montada
CREMA PASTELERA:
½ litro de leche
4 cucharadas de azúcar
4 yemas de huevo
1 cucharada sopera de maizena
Ponemos en un bol todos los ingredientes y los trituramos con la batidora,lo ponemos al microondas 2 min.Pasado el tiempo le damos unas vueltas y lo volvemos a poner 2 min mas.
Lo sacamos lo volvemos a triturar con la batidora, y ya se puede dejar enfriar.
ELABORACIÓN:
Ponemos a calentar el horno a 200º . En una placa ponemos el hojaldre e introducimos al horno durante 15 minutos hasta que veamos que ha subido. Retiramos y dejamos que enfríe.
En este espacio de tiempo podemos preparar la crema.
Ponemos la crema, a continuación, las fresas enteras, que previamente habremos lavado y retirado el rabillo.Le puedes poner todo tipo de frutas(kiwi,manzana,plátano...)
Muy fácil!!!
