LASAÑA CON TOMATE Y MOZARELLA...

INGREDIENTES: 4 PERSONAS

12 Laminas de lasaña
2  Tomates maduros grandes
2 Mozarella de búfala
2 Cucharadas de aceite
Unas hojas de albahaca
sal


PREPARACIÓN:

 Cuece la pasta con un poquito de sal, cuando las láminas estén al dente las retiramos una por una y vamos preparado los platos.
Una lamina de pasta, tomate mozarella con un poquito de aceite y sal,ponemos otra capa de pasta y hacemos lo mismo, y para finalizar el plato ponemos otra lamina de pasta un poco de aceite y unas hojas de albahaca por encima, también queda muy bueno si trituramos unas aceitunas negras y tiramos un poco de salsa por encima, otra opción salsa al pesto.....